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2024
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Candelora, la festa delle frittelle?
Il Chandeleur, celebrato il 2 febbraio, è una festa cristiana che commemora la Presentazione di Gesù al Tempio, come raccontato nel Nuovo Testamento. Tuttavia, è anche caratterizzata da tradizioni secolari, in particolare dalla deliziosa usanza di preparare e mangiare frittelle. L'associazione tra la Candelora e la festa delle frittelle risale a secoli fa e ha dato origine a rituali culinari che si sono protratti nel tempo.
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